Identifiant les aliments déclencheurs pour les migraines

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Édition de WebMD  Révisé par Laura J. Martin, MD

 

Quand les maux de tête commencent, les migraines sont dans leur domaine.

Les migraines produisent typiquement de la douleur pulsatoire sur un côté de la tête. Ceci peut vous mettre à plat jusqu'à 72 heures.

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Qu'est-ce que la migraine avec aura?

La voilà encore -- cette douleur insupportable d'une migraine. La douleur à elle seule est assez pour vous arrêter de faire vos activités journalières. Mais même avant que le mal de tête commence vous avez remarqué des symptômes étranges tel que le vertige, des sons de cloches dans vos oreilles, vous avez vu des lignes en zigzag et vous étiez sensible à la lumière. Il n'y a aucun doute -- Vous avez un mal de tête douloureux, débilitant. Mais qu'est-ce qui fait de ce mal de tête une migraine? Et que veut dire: avoir une migraine avec aura? Comment est-ce différent d'une autre migraine...

Environ 20% des personnes avec des migraines ont des maux de tête précédés par une aura, lesquels peuvent inclure:

L'aura peut aussi inclure un engourdissement ou un picotement sur un côté de votre corps. L'aura sans douleur à la tête est aussi une forme de migraine.

Les migraines sont souvent provoquées par un ou plusieurs déclencheurs, incluant:

Voici un regard sur la façon que les aliments que vous mangez ont un impact sur les maux de tête de la migraine.

Pourquoi c'est difficile de cibler les déclencheurs alimentaires

Certains aliments sont souvent montrés du doigt pour provoquer des migraines. Mais la preuve scientifique liant les aliments à la migraine est rare, et dans certains cas, non existant.

"C'est peut être le cas que les aliments déclenchent la migraine," dit Elizabeth Loder, MD. Loder est co-auteure de The Migraine Solution. Elle est aussi chef de la division des maux de tête et de la douleur dans le département de neurologie au Brigham and Women's Hospital à Boston.

"Pour la plupart, les personnes ont différents déclencheurs d'aliments. Alors c'est difficile de définir une liste qui s'applique à tous les maux de tête," dit Loder à WebMD.

D'autres raisons rendent difficile de cibler les aliments déclencheurs.

Les aliments peuvent devenir des déclencheurs seulement quand combiné avec d'autres déclencheurs plus forts, tel que le stress et les changements hormonaux.

"Si vous vous sentez stressé, vous laissez tomber le déjeuner et ensuite vous mangez un hot dog pour dîner. Je ne suis pas certaine que vous pouvez blâmer le hot dog pour votre migraine," dit Dawn Marcus, MD. Marcus est l'auteure de The Woman's Migraine Toolkit et une enseignante à l'Université de Pittsburgh.

Un aliment suspect ne peut pas déclencher une migraine à chaque fois. En plus, une attaque peut dépendre de la quantité de la nourriture que vous mangez. Pour brouiller encore d'avantage, vous pouvez ne pas avoir de mal de tête pour plusieurs heures à plusieurs jours après avoir mangé un aliment déclencheur.

Identifier vos déclencheurs d'aliments personnels

Identifier vos déclencheurs d'aliments personnels peut être compliqué. Les experts disent que ça vaut la peine de garder un journal pour déterminer si un certain aliment vous embête. Mais ils disent aussi qu'il n'y a pas de raison d'éviter les aliments causant la migraine commune s'ils ne vous causent pas de maux de tête.

Voici certains aliments et liquides qui sont souvent blâmés pour les migraines:

Alcool. L'alcool est un des déclencheurs d'aliments le moins controversé, en grande partie parce qu'il commence rapidement les migraines chez tellement de personnes souffrant de migraine. Pour certaines personnes, seulement quelques petites gorgées produisent un martèlement de la douleur à la tête. Le vin rouge est souvent cité pour débuter les migraines. Mais toutes sortes de breuvages alcooliques peuvent provoquer des maux de tête chez les personnes sujet à la migraine.

Caféine La caféine peut aider, et freiner, le mal de tête des patients. La caféine améliore l'absorption du corps de certains antidouleurs utilisés pour soulager le mal de tête. Mais trop de caféine peut déclencher une migraine, dit Loder.

Pour minimiser les migraines, Loder recommande de limiter la caféine à 200 milligrammes par jour. C'est environ la quantité retrouvé dans une tasse de café de 8 onces ou quatre bouteilles de 12 onces de cola.

Si vous prenez trop de caféine, diminuer la quantité un peu à tous les jours. Ne vous arrêtez pas tout d'un coup de prendre de la caféine. Si vous le faites, vous pourrez finir avec un mal de tête tenace connu comme un mal de tête de sevrage.

Chocolat. Une forte envie de chocolat quelquefois intensifiée avec le stress et les changements hormonaux, déclenchent la migraine. Les femmes peuvent blâmer le chocolat pour leurs migraines. Mais les envies de chocolat pourraient être un signe qu'un mal de tête s'en vient, et non un déclencheur de mal de tête.

"Le chocolat n'apparaît pas jouer un rôle significatif pour déclencher les maux de tête de la migraine," dit Marcus.

Marcus a mené une étude avec des femmes qui souffrent de migraine ou de maux de tête de tension. Les femmes ont mangé du chocolat ou du caroube, un substitut de chocolat. Les chercheurs ont conclu que le chocolat ne provoque pas plus les migraines que le caroube.

Tyramine et tannins. Les aliments avec de haut niveaux de tyramine et de tannins, deux composés d'aliments naturels, peuvent provoquer votre migraine. Mais la preuve scientifique l'appuyant comme débutant la migraine n'est pas récente et est considérée faible.

La tyramine est trouvée dans:

Les tannins sont abondantes dans:

Les additifs alimentaires et les édulcolorants artificiels. L'aspartame, un édulcolorant artificiel, a été blâmée pour les migraines. La même chose va pour les additifs alimentaires, incluant les nitrates dans les viandes préparées et le glutamate de sodium (MSG). Mais la preuve scientifique pour un lien n'est pas concluante.

C'est naturel de vouloir contrôler les migraines autant que possible. Mais quand ça vient aux aliments, les personnes deviennent stressés pour rien au sujet de quoi éviter, averti Marcus.

Loder est d'accord: "Contrôler votre diète est une façon intéressante de ressentir comme si vous contrôliez vos maux de tête. Mais essayez de ne pas être trop concerné au sujet des aliments."

Minimiser les migraines avec un style de vie santé

Des repas réguliers et des collations aident à minimiser les migraines. Loder note que dans les études avec de gros groupes de patients avec la migraine, la moitié ont dit que de longues périodes sans manger, quelquefois aussi peu que cinq heures, ont déclenché des maux de tête.

Le poids du corps joue un rôle dans la fréquence et la sévérité des maux de tête, aussi.

Il n'y a pas de preuve qu'être en surpoids cause des migraines. Mais les personnes en surpoids et obèses ont plus de migraines fréquentes qui sont plus douloureuses que les migraines des personnes dont le poids est dans un poids santé.

C'est une bonne idée pour les patients avec une migraine de ne pas fumer et de ne pas boire d'alcool -- ou de boire de l'alcool avec modération. C'est aussi important de faire de l'activité physique régulièrement, de suivre une diète balancée et d'atteindre et de maintenir un poids santé. Ceci parce que les personnes avec la migraine ont un plus grand risque pour d'autres problèmes de santé.

La migraine moins l'aura a certains risques de santé, aussi. Les hommes qui ont des migraines -- avec ou sans aura -- sont plus susceptibles d'avoir une crise de coeur et un accident vasculaire cérébral. 

C'est important de mettre le risque en perspective. "Vous ne pouvez pas changer le fait que vous avez une migraine avec aura. Alors ça ne paie pas de s'inquiéter à ce sujet," dit Loder.

Au lieu, travailler avec votre médecin et d'autres professionnels de la santé pour focusser sur les facteurs pour la maladie de coeur et l'accident vasculaire qui sont sous votre contrôle, incluant le cholestérol, la pression sanguine, le diabète et le poids santé. Votre tête, et le reste de votre corps, va vous remercier.









Traduit par Louise Rochette Louise
Email: LouiseRochette@gmail.com