Médecine Fonctionnelle

Bien-Être ultra leçon 6: énergie, mitochondria et stress oxydatif

par

DANS LA DERNIÈRE LEÇON nous avons révisé l'importance de la détoxification optimum pour le Bien-Être ultra. Ensuite nous allons révisé comment vous pouvez augmenter votre engin métabolique et amplifier votre énergie.

Êtes-vous fatigué ou épuisé? Vous sentez-vous brûlé et avez-vous des muscles endoloris, de la fatigue et du fibro brouillard? Vous pouvez avoir un épuisement métabolique.

Imaginez si vous pouviez trouver une façon d'accorder votre métabolisme, pour augmenter la quantité d'énergie que vous avez, pour être capable de penser clairement et de vous sentir moins douloureux! Imaginez si vous pouviez prévenir le diabète, la maladie de coeur, le Parkinson et la démence. Imaginez si vous pouviez guérir de la fibromyalgie et du syndrome de la fatigue chronique. Imaginez si vous pouviez vous rendre à la racine de vieillir et ralentir tout le processus et éliminer la plupart des maladies reliées aux maladies. Tout ça est possible en vous donnant un métabolisme amélioré; un ajustement métabolique.

Vous avez peut être entendu parler des rats nourris avec des fortes doses de resveratrol, le phyto nutrient rouge trouvé dans le vin rouge. Ils ont vécu 30% plus vieux même s'ils mangent une mauvaise diète. En fait ils sont même devenus filtrés et ont perdu du poids sans changer leur diète et en mangeant la diète américaine standard une diète pauvre en qualité. Comment pouvaient-ils manger plus, manger de mauvais aliments, ne pas faire d'exercice, devenaient en meilleure forme physique ET vivaient 30% plus longtemps que la moyenne d'un rat?

Un mot, mithochondria.

Le  resveratrol protégeait et améliorait la fonction de la mitochondria à travers ses effets sur les gènes spéciaux dominant le vieillissement. OK, qu'est-ce que sont les mitochondria et qu'est-ce qu'ils ont à faire avec avoir plus d'énergie, perdre du poids et vivre jusqu'à 120 ans sans aucune maladie? Tout.

C'est une petite manufacture qui change les aliments et l'oxyège en énergie. Dans chaque cellule il y a des centaines de milliers de ces petites manufactures d'énergie. Elles existent en plus grande quantité dans les organes actifs et les tissus, comme les muscles, le coeur et le cerveau. C'est là que votre métabolisme se passe.

Qu'est-ce que la mitochondria a à faire avec l'amélioration de votre énergie, perdre du poids et vivre jusqu'à 120 ans. Tout.

Le rôle de votre métabolisme est de prendre l'oxygène que nous respirons et les aliments que nous mangeons et les transformer en énergie, le combustible de la vie. (Le combustible pour votre auto est appelé gaz. Le combustible pour votre corps est appelé ATP et il est produit de la combustion des aliments et de l'oxygène.)

Quand ils ne travaillent pas comme il faut, vous souffrez tous les symptômes d'une énergie faible: la fatigue, la perte de mémoire, la douleur, le vieillissement rapide et plus. Sur le chemin, plusieurs choses peuvent mal aller qui peuvent ralentir votre métabolisme, le rendent moins efficace, ou pratiquement le fermer.

La fatigue est le symptôme le plus commun d'une mitochondria qui fonctionne pauvrement. Nous avons besoin de la garder en bonne condition. La raison que nous déféquons mal quand nous vieillissons est l'insulte constante et la blessure que nous donnons à notre mitochondria.

Nous avons plus de 100,000 trillions de ces centrales électriques dans notre corps, et chacune contient 17,000 petites lignes réunies pour faire l'ATP, notre combustion principale. Elles utilisent plus de 90% d'oxygène que nous respirons. Elles prennent plus de 40% de l'espace en-dedans de nos cellules du coeur. Le seul problème est qu'elles sont très sensibles aux dégâts.

Et la blessure est d'un stress oxidatif non contrôlé, lequel est le résultat des insultes toxiques, des infections, des allergies, du stress et de seulement manger une pauve qualité d'aliments.

Dr. Bruce Ames, le scientifique célèbre de l'Université de Californie à Berkeley, a passé la dernière dizaine d'années à découvrir comment nous pouvons nous donner une mise au point métabolique.

Dans une étude il a donné à des rats âgés qui étaient fatigués, qui n'allaient plus sur le tapis roulant, et qui ne pouvaient trouver le fromage dans le labyrinthe ou nager très loin, deux molécules qui augmentent le métabolisme, qui aident la mitochondria à mieux fonctionner. elles sont des acides alpha lipoïdiques et de l'acetyl-L-carnitine.

Dans la nuit ces rats sont devenus de jeunes rats. Ils sont allés sur le tapis roulant eux-mêmes, ont nagé de longues distances sans se fatiguer et pouvaient facilement trouver le fromage dans le labyrinthe comme de jeunes rats en santé. Comment celà pouvait-il arriver?

Bien, il a simplement donné aux cellules les matériaux crus qu'ils avaient besoin pour une fonction optimale. En vieillissant, notre métabolisme brûle toute une vie de dommage et d'insultes. Alors encore, la façon de devenir en santé, la façon du Bien-Être ultra est très simple.

En fin de compte le but du Bien-Être ultra est de donner à chacun une mise au point. Premièrement, trouver les choses qui endommagent votre métabolisme et votre mitochondria. Et deuxièmement, donner à votre corps les choses qui aident votre fonction mitochondriale au maximum.

Qu'est-ce qui endommage votre mitochondria?

Ces petites manufactures d'énergie sont sensibles aux insultes. Elles ne sont pas bien protégées et facilement endommagées par les toxines, les infections, les allergies et le stress. Mais la plus grosse insulte au fil du temps est de manger trop d'aliments, trop de "calories vides".

Quand les aliments sont brûlés ou métabolisés avec l'oxygène dans la mitochondria, des déchets sont produits dans la forme de radicaux libres qui créent une chaîne de réactions de rouille ou d'oxydation.

À moins d'avoir assez d'antioxydants dans notre diète ou nous en faisons assez dans notre corps, nous ne pouvons pas nous protéger du dommage à notre mitochondria.

Alors quand on mange des calories vides, voulant dire du sucre, de la farine et des aliments préparés qui n'ont pas de niveaux d'antioxydants des aliments colorés comme les fruits et les légumes, nous produisons trop de radicaux libres qui détruisent notre mitochondria et produit de la fatigue, un épuisement métabolique, et toutes ces maladies du vieillissement.

Imaginez une prodédure lente, progressive de détérioration qui contribue à, ou est la cause de, pratiquement chaque maladie connue en-dedans de vous en ce moment précis. C'est le résultat de choix diététiques, des habitudes de vie, du stress et des expositions environnementales.

Imaginez aussi que vous avez un antidote. 

Cette précédure de détérioration est appelée le stress oxydatif. C'est une partie du désordre inévitable, ou de l'effondrement cahotique, qui est la base principale de la vie, comme une vieille maison qui inévitablement devient désorganisée, demandant une attention régulière.

Nous sommes familiers avec la procédure -- c'est la rouille sur notre auto, la couleur brune qui apparaît sur une pomme quand coupée et exposée à l'air, et l'huile rance végétale dans notre placard, même les rides qui se forment sur notre peau et les coups de soleil.

Ce que nous ne réalisons pas est qu'à tous les jours, que nos propres tissus se rouillent, nos propres gras deviennent rance, et nos cerveaux fondent pendant que nous vivons. Qu'est-ce qui commence cette procédure est une certaine insulte -- trop de calories, de consommation de tabac, un coup de soleil, une exposition aux toxines, des anti-subtances nutritives, du sucre et plus - qui renversent l'équilibre commençant une réaction en chaîne de cellule et de tissus endommagés.

La bonne nouvelle est que nous avons un système anti-rouille en-dedans de nous et une protection du système mitochondrial, mais il est bouleversé par le travail que nous lui demandons. Comme tous les systèmes dans le corps, les problèmes se produisent quand nous sommes déséquilibrés.

Le système est appelé le système REDOX, après le processus de la chimie de REDuction et d'OXydation. La réduction est la neutralisation du dommage de l'oxydation ou de la rouille. Mais l'oxydation n'est pas tout. En fait, nos cellules blanches tuent la bactérie et les virus en relâchant l'hydrogène péroxide et d'autres composés que nous appelons des radicaux libres.

Ces radicaux ne sont pas l'aile gauche d'un groupe politique, mais des molécules instables électrochimiques qui manquent un électron, lequel les rend instables et "isolées". Ils frappent dans les molécules avoisinantes et volent un électron, les rendant, en retour, instables, déclenchant ainsi une réaction en chaîne qui mène au désastre. Ceci est la procédure que nous appelons le stress oxidatif. La plupart du dommage que nous expérimentons comme maladie est la fin du résultat du stress oxidatif qui arrive dans la mitochondria, la centrale électricque de l'énergie de la cellule. 

En fait, un des plus gros générateurs des radicaux libres est la brûlure des aliments dans la mitochondria. Les radicaux libres sont des produits de déchets de changer les aliments en énergie. Les toxines, les infections et les allergènes et même les aliments sans valeur peuvent aussi les créer. La ligne de base est le plus de radicaux libres que nous faisons, le moins d'énergie nous produisons parce que nous endommageons l'habileté des cellules de faire de l'énergie dans la mitochondria. La perte ultime d'énergie est la mort.

C'est pourquoi le sur consommateur/sous nutrition ou manger trop de calories et pas assez de substances nutritives sont au coeur de tellement de maladies. Nous mangeons trop de calories et anti-substances nutritives, mais pas assez d'antioxydants de nos aliments pour compenser. C'est pourquoi la seule méthode prouvée pour prolonger la vie est de diminuer les calories. Obtenir notre système REDOX en équilibre et protéger notre mitochondria est la clé pour une santé optimale et un vieillissement vitale, énergique.

Beaucoup de recherches ont été faites sur les antioxydants et la maladie, et les résultats sont mixtes. Nous sommes habitués de regarder les choses à travers le mauvais modèle. Étudier un simple antioxydant que nous isolons des aliments, comme la béta-carotène, est complètement contraire à la physiologie.

En fait, il souligne le manque fondamental de connaissance par la plupart des médecins au sujet de la nutrition et du système REDOX.

Nous regardons pour des réponses basées sur un modèle de médicament -- un simple médicament, un simple effet, un résultat mesurable. Vous donnez une pilule pour une pression sanguine haute et la pression sanguine descend. Étudier le stress oxidatif est complètement différent.

Premièrement, les antioxydants font partie d'une équipe complète qui contrôle et gère l'excès de radicaux libres que nous produisons. Vous ne pouvez pas mettre Michael Jordon sur une équipe de ballon panier seul et vous attendre à ce qu'il gagne un championnat. Pourquoi nous attendrions-nous qu'un seul antioxydant pourrrait faire une amélioration? En fait, vous pourriez garantir que Michael Jordon perdrait TOUTE la partie s'il avait joué seul.

Deuxièmement, par définition, tout anti-oxydant devient un oxydant.

En d'autres mots, les anti-oxydants travaillent en donnant un électron pour neutraliser les radicaux libres, et ensuite par définition ils deviennent un radical libre. Ils ont besoin en retour d'être neutralisé par un autre radical libre, vers une chaîne comme une patate chaude, jusqu'à ce qu'ils soient finalement neutralisés par la mère de tous les antioxydants., le glutathione, lequel peut être recyclé et restoré.

C'est pourquoi les études montrent que la beta-carotène peut augmenter le cancer, ou la vitamine C peut causer un dommage au DNA. En plus, certains des plus puissants antioxydants ne sont pas dans les vitamines et les minéraux, mais dans l'alimentation, tel que les proantho cyanidins dans les raisins et les fruits rouges.

Ceci fournit une leçon importante. Nous devrions obtenir l'essentiel de nos antioxydants des aliments -- à savoir des plantes de la nourriture complète, non préparée. Et nous devrions prendre des antioxydants comme une équipe, non individuellement.

Ouf! C'est beaucoup de biochimie et de physiologie, et je n'irais pas dans tant de détails si ce n'était pas si important.

Alors voici de qu'il faut faire pour protéger votre mitochondria et prévenir la rouille.

  • Mangez moins d'aliments préparés, de cochonneries, de sucre et de calories vides. En fait vous devriez réellement les éviter tous.
  • Détoxifiez—débarrassez-vous des toxines de l'environnement et interne.
  • Traitez l'inflammation.
  • Équilibrez vos hormones.

Voici des choses pour améliorer et protéger votre mitochondria:

  • Faire de l'exercice—de l'entraînement augmente l'efficacité et la fonction de la mitochondria et l'entraînement à la force augmente la quantité du muscle et le nombre de mitochondria.
  • Mangez une plante alimentaire complète réelle, colorée -- 8-12 portions de légumes frais, de fruits, de fèves, de noix, de graines et de grains entiers à tous les jours, ils sont pleins d'antioxydants et de phyto nutrient.
  • Prenez une protection de la mitochondria et un générateur d'énergie de substances nutritives tel que acetyl-L-carnitine, l'acide alpha lipoïdique, la coenzyme Q10, la cystéine n-acetyl, le NADH, le D-ribose, le resveratrol et l'aspartate de magnésium.
  • Augmentez les gras de l'omega-3 pour aider à construire vos membranes mitochondriales.

Prendre soin de votre mitochondrial va vous permettre d'augmenter votre énergie, de perdre du poids, et de vieillir moins vite aussi. C'est un magasin du coin pour créer le Bien-Être ultra.

Dans la prochaine et dernière leçon, je vais expliquer toute l'importance du rôle de l'esprit/corps, les relations corps/esprit sont pour votre bien-être et votre santé.

S.v.p. laissez vos pensées en ajoutant un commentaire plus bas -- mais rappelez-vous, nous ne pouvons pas offrir d'avis personnel médical en-ligne, alors soyez certain de limiter vos commentaires à ceux qui s'occuperont de votre santé!

À votre bonne santé,

Mark Hyman, MD










Traduit par Louise Rochette Louise
Email: LouiseRochette@gmail.com