Est-ce que changer votre diète vous aide à gérer la fibromyalgie?

Par Jen Uscher
Article WebMD

Révisé par Laura J. Martin, MD

Si vous avez la fibromyalgie, vous vous demandez probablement s'il y a des façons que vous pourriez modifier votre diète pour améliorer les symptômes tel que la fatigue et la douleur musculaire.

La recherche n'a pas montré qu'il y a des aliments spécifiques que tous les patients avec la fibromyalgie devraient éviter ou ajouter à leurs diètes. Mais ça vaut peut être la peine de regarder de plus près sur comment les aliments affectent la façon que vous vous sentez.

"Il n'y a pas plusieurs bonnes études qui ont regardé sur comment la diète peut affecter les symptômes de la fibromyalgie. Mais je pense que nous pouvons déduire beaucoup d'une preuve non confirmée -- de ce que les patients nous disent," dit Ginevra Liptan, MD, directrice médicale du Frida Center for Fibromyalgia à Portland, Ore., et auteur de Figuring Out Fibromyalgia: Current Science and the Most Effective Treatments.

Voici quelques façons que les médecins disent que les aliments peuvent jouer un rôle dans la fibromyalgie et des trucs sur comment vous pouvez apporter une modification à votre diète pour favoriser votre santé en général.

Portez attention sur comment les aliments vous font sentir

Liptan dit à WebMD que: "Beaucoup de personnes avec la fibromyalgie ont des sensibilités à des aliments particuliers, mais elles varient d'une personne à l'autre. Elles peuvent être sensible aux MSG, à certains préservatifs, aux oeufs, au gluten ou à d'autres allergènes communs."

En fait, dans un sondage publié dans le journal Clinical Rheumatology, 42% des patients fibromyalgiques ont dit que leurs symptômes empiraient après avoir mangé certains aliments.

Une bonne façon de commencer à identifier les aliments qui peuvent aggraver vos symptômes, Liptant et d'autres experts disent, est de garder un journal à tous les jours d'aliments.

James McKoy, MD, chef de la médecine de douleur, directeur en médecine complémentaire et rhumatologue du personnel à Kaiser Permanente à Honolulu dit que: "J'ai demandé à certains patients de tenir un journal d'aliments pour deux semaines. Ils écrivent les aliments qu'ils ont mangés à tous les jours et s'ils ont eu des symptômes comme des maux de tête, une indigestion, ou de la fatigue. Ça peut être très utile parce que quelquefois nous voyons, par exemple, qu'ils ont eu plus de fatigue quand ils mangent un aliment en particulier."

Essayez d'éliminer certains aliments

Si un patient fibromyalgique a beaucoup de symptômes d'intestin irritable, Liptan souvent recommande qu'ils essaient de faire des changements dans leur diète. Ils arrêtent de manger certains aliments qu'ils soupçonnent sensibles pendant 6 à 8 semaines. Ensuite ils les rajoutent à leur diète et voient comment ils se sentent. Les patients de Liptan le plus souvent essaient d'éliminer les produits laitiers ou les aliments contenant du gluten.

Liptan dit que: "Quand vous découvrez que vous êtes sensible à un aliment et ensuite que vous l'éliminez de votre diète, il peut faire une grosse différence. Certaines personnes obtiennent beaucoup de bénéfices en terme de diminution de la douleur, mais plus souvent nous voyons une diminution dans la fatigue et une amélioration avec les symptômes de l'intestin irritable comme le ballonnement et la constipation."

Si vous pensez que vous pourriez avoir des sensibilités aux aliments ou des allergies, parlez avec votre médecin.

Dans certains cas, ils peuvent vous référer à un allergologue pour un examen à une allergie aux aliments. Vous pouvez aussi vouloir consulter un diétécien pour être certain que vous ne manquez pas de substances nutritives quand vous éliminez certains aliments de votre diète.

Rendez plus facile de manger sainement

Ça fait du sens avec les personnes avec la fibromyalgie -- comme avec tout le monde -- d'essayer de manger une diète riche en fruits, légumes, grains entiers et protéine maigre. Une diète bien balancée peut vous donnez plus d'énergie pour rester physiquement actif et peut potentiellement améliorer votre santé en général.

Si vous avez du mal avec la douleur et l'épuisement, cependant, c'est difficile de cuisiner des repas nourrisants. Liptan dit qu'elle encourage ses patients à rendre ça plus facile pour eux en cherchant des aliments santé qui ne demandent pas trop de préparation.

Elle suggère d'"Acheter des légumes qui sont déjà pré-lavés et coupés. Si vous avez un magasin santé près de chez-vous, allez à la section épicerie fine et achetez de petites portions d'aliments pré-préparés comme une salade de betteraves ou du quinoa pour varier votre diète."

Utilisez les aliments pour aider à combattre la fatigue

Choisir les bons aliments peuvent vous aider à garder votre niveau d'énergie plus constant et prévenir la fatigue.

Ann Vincent, MD, professeure assistante de médecine et directrice médicale à Mayo Clinic's Fibromyalgia Clinic à Rochester, Minn. dit que: "Nous savons que certains choix d'aliments non confirmés -- comme manger de petits repas fréquemment pendant la journée -- peut aider les niveaux d'énergie. Ça peut aider de manger une collation avec peu de protéines, par exemple, quand vous vous sentez fatigué à trois heures de l'après-midi."

Soyez certain de manger votre déjeuner, lequel devrait inclure certaines protéines et des grains entiers, dit Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, une porte parole pour l'Academy of Nutrition and Dietetics et une diététicienne enregistrée et une docteure pratiquant à Sarasota, Fla.

Gerbstadt dit que:"Vous pourriez essayer de manger un oeuf bouilli et du gruau. Ceci va empêcher votre sucre dans le sang de monter et va vous donner la bonne sorte d'énergie pour débuter votre journée, même si votre corps fait mal et que vous vous sentez fatigué."

Bien sûr, la diète n'est pas le seul facteur sur comment d'énergie vous avez. Avoir assez de sommeil et être actif durant la journée peut aussi aider.

Vérifiez vos suppléments

Toujours dire à vos médecins les suppléments que vous prenez pour traiter votre fibromyalgie. Certains suppléments peuvent avoir des effets secondaires significatifs et peuvent interagir avec les médicaments.

Vincent dit: "Demandez à votre médecin s'il y a une possible interaction avec vos prescriptions de médicaments que vous prenez pour la fibromyalgie. Les suppléments SAMe, par exemple, pourraient interagir avec une prescription d'antidépresseurs."

En plus de vérifier les interactions possibles, votre médecin devrait aussi être capable de vous aider à calibrer toutes réclamations que vous auriez pu avoir lues au sujet de ce que les suppléments peuvent, ou ne peuvent pas faire pour votre santé.

Focussez sur votre bien-être en général

Comme vous faites des changements dans votre diète, gardez à l'esprit que les personnes avec la fibromyalgie ont tendance à bénéficier plus en prenant une variété d'approches pour gérer leurs symptômes.

Avec mener un style de vie sain (incluant une diète nutritive) et en prenant toutes médications que votre médecin peut prescrire pour la douleur ou d'autres symptômes, il y a plusieurs autres thérapies qui valent la peine d'être explorées.

Gerbstadt dit que: "Regardez pour essayer des choses comme le yoga, le massage, et des exercices de respirations profondes. Chaque individu avec la fibromyalgie a des symptômes différents et va avoir besoin de solutions différentes pour avoir la meilleure qualité de vie possible."

SOURCES:

National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases: "Questions and Answers about Fibromyalgia."

Ginevra Liptan, MD, medical director, Frida Center for Fibromyalgia, Portland, Ore.; author, Figuring Out Fibromyalgia: Current Science and the Most Effective Treatments.

Haugen, M. Clinical Rheumatology, December 1991.

James McKoy, MD, chief of pain medicine; director of complementary medicine; staff rheumatologist, Kaiser Permanente, Honolulu.

Arthritis Foundation: "Frequently Asked Questions About Fibromyalgia."

Ann Vincent, MD, assistant professor of medicine; medical director, Mayo Clinic's Fibromyalgia Clinic, Rochester, Minn.

Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, spokeswoman, Academy of Nutrition and Dietetics; registered dietician; practicing physician, Sarasota, Fla.

National Center for Complementary and Alternative Medicine: "Fibromyalgia and CAM: At a Glance."

University of Maryland Medical Center: "S-adenosylmethionine."

Alex Shikhman, MD, director, Institute for Specialized Medicine, San Diego.

Reviewed on January 09, 2012

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Traduit par Louise Rochette Louise
Email: LouiseRochette@gmail.com