Diète pour gérer le stress: les aliments pour réduire le stress
Diète pour gérer le stress
Gérer le stress peut être un outil puissant pour le bien-être. Il y a évidence qu'une trop grande pression n'aide pas pour l'humeur. Les personnes qui vivent un stress constant sont plus vulnérables à tout à partir d'un rhume à une haute pression sanguine et à une maladie de coeur. Même s'il y a plusieurs façons de s'en sortir, une bonne façon est de manger de la nourriture qui combat le stress. Lisez sur comment apprendre à gérer une diète de stress peut aider.
Aliments qui bousillent le stress: comment ils fonctionnent
Les aliments peuvent combattre le stress de plusieurs façons. Les aliments réconfortants, comme un bol de flocons d'avoine chaud, fait remonter les niveaux de sérotonine, une chimie calmante du cerveau. D'autres aliments peuvent réduire les niveaux de cortisol et d'adrénaline, les hormones de stress qui prennent une surcharge sur le corps au fil du temps. Finalement, une diète nutritive peut contrebalancer l'impact du stress, en consolidant le système immunitaire et en abaissant la pression sanguine. Savez-vous quels aliments sont des combatteurs de stress?
Carbohydrates complexes
Tous les carbohydrates incitent le cerveau à fabriquer plus de sérotonine. Pour un approvionnement régulier de ce bon produit chimique, c'est mieux de manger des carbohydrates complexes, lesquels sont digérés plus lentement. Les bons choix incluent des céréales de blé entier pour déjeuner, des pains et des pâtes en plus des flocons d'avoine d'autrefois. Les carbohydrates complexes peuvent aussi vous aider à vous sentir balancé en stabilisant le sang dans vos niveaux de sucre.
Carbohydrates Simples
Les diététiens généralement recommandent d'éviter les carbohydrates simples, lesquels incluent les bonbons et les boissons gazeuses. Mais ces nourritures peuvent fournir du soulagement de courte durée d'une irritabilité au déclenchement d'un stress. De simples sucreries sont digérées rapidement, menant à une pointe de sérotonine.
Oranges
Les oranges font la liste pour leur richesse en vitamine C. Les études suggèrent que cette vitamine peut diminuer les niveaux d'hormones de stress pendant qu'il renforce le système immunitaire. Si vous avez un évènement particulièrement stressant qui s'en vient, vous pouvez considérer des suppléments. Dans une étude, les niveaux de pression sanguine et de cortisol sont revenus à la normale vite quand les personnes ont pris 3000mg de vitamine C avant une tâche stressante.
Épinard
Popeye n'a jamais laissé le stress l'envahir -- peut être que c'est tout le magnésium dans l'épinard. Le magnésium aide à régulariser les niveaux de cortisol et ont tendance à diminuer quand nous sommes sous pression. Trop peu de magnésium peu déclencer des maux de tête et de la fatigue, combinant les effets du stress. Une tasse d'épinard est assez pour nous réapprovisionner en magnésium.
Poisson gras
Pour garder le cortisol et l'adrénaline manger du poisson gras. Les acides de l'oméga-3, que l'on retrouve dans le poisson comme le saumon et le tuna, peuvent prévenir les augmentations d'hormones de stress et protéger contre les maladies du coeur. Pour un approvisionnement régulier, ayez comme objectif de manger trois onces de poisson gras au moins deux fois par semaine.
Thé noir
La recherche suggère que le thé noir peut vous aider à récupérer d'événements stressants plus vite. Une étude a comparé des personnes qui ont bu quatre tasses de thé par jour pendand six semaines avec des personnes qui ont bu un placebo de thé. Les vrais buveurs de thé ont signalé se sentir calmé et avoir de plus bas niveaux de cortisol après des situations stressantes. Le café, par contre, peut faire augmenter les niveaux de cortisol.
Pistaches
Les pistaches peuvent atténuer l'impact que les hormones de stress ont sur le corps. L'adrénaline augmente la pression sanguine et fait augmenter vos battements de coeur quand vous êtres sous le stress. Manger une main pleine de pistaches chaque jour peut faire baisser votre pression sanguine, afin qu'elle ne monte pas aussi haute quand une bouffée d'adrénaline arrive.
Avocats
Une des bonnes façons de réduire la haute pression c'est d'avoir assez de potassium -- et un demi avocat a plus de potassium qu'une demie banane de grosseur moyenne. En plus, le guacamole offre une alternative nourrissante quand le stress a besoin de manger une collation haute en gras.
Amandes
Les almandes sont bourratives et pleines de vitamines. Il y a de la vitamine E pour remonter le système immunitaire, plus une gamme de vitamines B, lesquelles peuvent rendent le corps plus résistant durant les périodes de stress. Pour avoir les bénéfices, collationner avec 1/4 de tasse à tous les jours.
Légumes crus
Les légumes crus croquants peuvent combattre les effets du stress d'une façon mécanique pure. Mâcher du céleri ou des bâtons de carottes aident à libérer la mâchoire serrée et ceci peut éviter les maux de tête de tension.
La collation avant le coucher
Les carbohydrates avant de se coucher peuvent activer la libération de la sérotonine et aider â mieux dormir. Un gros repas avant de vous coucher peut déclencher des brûlures d'estomac, alors tenez-vous en à quelque chose de léger comme une toast et de la confiture.
Lait
Un autre dompteur de stress est le temps consacré au verre de lait chaud. Les chercheurs ont trouvé que le calcium peut réduire les spasmes musculaires et calmer la tension, autant que soulager l'anxiété et les changements d'humeur reliés au syndrome pré-menstruel. Les diététiens recommandent d'habitude du lait écrémé ou du lait faible en gras.
Suppléments de phytothérapie
Il y a plusieurs suppléments de phytothérapie qui prétendent combattre le stress. Un des meilleurs étudié est le St. John's Wort, lequel a montré des bénéfices pour les personnes avec une dépression faible à modérée. Bien que plus de recherches sont nécessaires, l'herbe médicinale semble aussi réduire les symptômes d'anxiété et du syndrome pré-menstruel. Il y a moins de données sur la racine de valérianne, une autre herbe que l'on dit avoir un effet calmant.
Déstresser avec l'exercice
En plus de mettre au point votre diète, une des meilleures stratégies pour casser votre stress est de commencer à faire de l'exercice. L'exercice aérobie est le plus efficace, parce qu'il augmente la circulation de l'oxygène et produit des endorphines -- les chimiques qui vous rendent heureux. Pour avoir le maximum de bénéfice, viser de faire un exercice d'aérobie de 30 minutes trois ou quatre fois par semaine.
WebMD BetterInformation/BetterHealth
Traduit par Louise Rochette
Email: LouiseRochette@gmail.com